好吃的海味香菇粥怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘這道海味香菇粥是一道非常適合孕媽媽們和小朋友們吃的粥,味道鮮美可口,而且製作的時間也特別短,非常適合當做早餐哦!常吃不僅可以提高人體免疫力,還可以補充蛋白質和控制血糖哦!記得在煮粥的過程中添加一點點油口感會更好哦!
主料
大米 :100香菇 :3個
輔料
蝦皮 :適量色拉油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
具體步驟
大米提前洗淨,冷凍一夜。
香菇切片,姜切粒。
大火煮至水開後放入冷凍過的大米。
再次煮開後,放入一勺色拉油,因爲大米冷凍過,這時已經相繼煮開花了。
放入香菇片和姜粒,轉小火慢熬。
熬至粥變得濃稠時,放入洗淨的蝦皮繼續熬三分鐘左右。
關火後放入蔥花和適量鹽調味即可。