家常豬舌頭榨菜湯 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.51W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘這道家常豬舌頭榨菜湯 以豬舌頭爲主要原料做成,以爲豬舌頭平滑,柔軟,而且吃了也不容易長胖,所以深受大衆的喜愛。平時可以用它來作爲下酒菜,但是還是要少吃。大家都知道豬舌頭和蛋黃是一樣的含有大量的膽固醇吃多了多身體也不好是吧
主料
榨菜 :適量豬舌頭 :適量
輔料
蒜頭 :少許味精 :少許
具體步驟
榨菜切絲提前泡一下水再撈出,豬舌頭清洗乾淨,用開水焯一下,把豬舌表面那層白白用刀刮乾淨,再清洗一下就可以了
豬舌頭切成薄片,蒜頭拍碎
加入適量的清水 把所有的材料倒入鍋中
蓋上鍋蓋壓至20—30分鐘 排氣開鍋,加少許的味精,煮開了即可