健康的手工肉丸西紅柿湯怎麼做美味好吃

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健康的手工肉丸西紅柿湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

想要自己製作一道菜嗎,其實就算是看起來很難的菜其實只要是自己想要學習的話其實一切都不會太難,就像是這道手工肉丸西紅柿湯,就是手工的肉丸,自己做起來的話一定是很有趣的,而且這道菜的食材都是很簡單 的食材購買起來都沒有很大的問題。

主料

西紅柿 :一個
肉 :150

輔料

蔥 :一根
鹽 :適量
姜 :一小塊
胡椒粉 :少許
雞精少許
生抽 :少許

具體步驟

健康的手工肉丸西紅柿湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把肉洗淨切小塊加姜蔥剁碎

健康的手工肉丸西紅柿湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.剁好的肉加鹽雞精胡椒粉生抽調勻

健康的手工肉丸西紅柿湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.天好味的肉胡加生粉雞蛋清打上筋

健康的手工肉丸西紅柿湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.番茄洗淨切塊,鍋裏放適量油燒熱倒入番茄

健康的手工肉丸西紅柿湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.番茄炒出紅色加適量水大火燒開

健康的手工肉丸西紅柿湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.燒開後下入肉丸中火燒開肉丸飄上來再悶一會,加鹽雞精調味,撒入蔥花即可

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