健康美食西紅柿打滷麪怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.08W
健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 :250
西紅柿400
綠豆芽 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
麻醬 :適量
花椒 :適量
醬油 :適量
蒜 :適量
雞蛋 :2個

具體步驟

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料,還有黃瓜,煮熟的木耳

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱油放入花椒十餘枚,炸出香味後,趁熱倒入海鮮醬油中

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.這就是製作成功的花椒油,很香

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麻醬加水調稀

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.豆芽菜洗淨瀝水,西紅柿切成小塊

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蒜蓉加少量白水

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第8張

7.豆芽炒熟,沒有什麼特殊的

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第9張

8.黃瓜切絲

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第10張

9.熱鍋,加油,加蔥花

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第11張

10.分別加入西紅柿及木耳翻炒

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加水煮開

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第13張

12.加入雞蛋,輕輕攪散

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第14張

13.開過後盛出

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第15張

14.麪條煮開後,過冷水

健康美食西紅柿打滷麪怎麼做好吃又簡單 第16張

15.所有調料放在一起

烹飪技巧

製作花椒油還可以拌涼菜,花椒油、麻醬、蒜,絕美搭配。

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