紅豆燕麥粥的功效

紅豆燕麥粥，顧名思義，是指紅豆和燕麥按一定比例混合熬煮成的粥。紅豆，是我們日常飲食中經常的一種豆類，有生津、清心養神、利尿通便等作用。燕麥的營養價值非常高，而且非常容易消化。那麼，由紅豆和燕麥混合熬煮成的紅豆燕麥粥的功效與作用有哪些呢？

一、紅豆燕麥粥的功效

1、紅豆燕麥粥，是一種營養價值比較全面的粥類的，一般是可以直接熬製使用的，尤其是身體虛弱的人是可以多喝的，裏面的紅豆有一定的補血的功效，含有少量的糖分的，是比較適合寒性體質的人使用的，同事燕麥粥裏也是低糖的食物，還可以有一定的降血脂的功效的。所以一些適當的血脂高的人是可以使用的，注意在飲用的時候。最好是還要配合一些維生素多的食物一起吃比較不錯。

2、紅豆是一種高蛋白、低脂肪的食物，含亞油酸、豆固醇等，這些成分都可有效降低血清膽固醇。紅豆中還含有較多的膳食纖維，可使糖分的吸收減少，既消脂又利尿。但紅豆所含的蛋白質屬於不完全氨基酸，食用時最好搭配燕麥或薏米等穀類一起烹煮。有人喜歡喝紅豆粥，不妨在裏面再添加一點燕麥，這樣就可以起到蛋白質互補的作用，也讓降脂功效更強。

3、紅豆利尿、消脂，和燕麥一樣都具有很顯著的減肥功效。更爲神奇的是，兩者搭配食用減肥效果更爲顯著，因爲紅豆所含的蛋白質屬於不完全氨基酸，搭配燕麥等穀類一起烹煮時，可以起到蛋白質互補的作用，減肥消脂的功效更爲顯著。

4、紅豆燕麥粥尤其是身體虛弱的人是可以多喝的，裏面的紅豆有一定的補血的功效，含有少量的糖分的，是比較適合寒性體質的人食用的，同時燕麥粥裏也是低糖的食物，還可以有一定的降血脂的功效的，所以一些適當的血脂高的人是可以食用的。

二、紅豆燕麥粥做法

1、先把燕麥加水煮一會兒，生燕麥通常要煮半小時左右才能熟，如果是熟燕麥，就可以直接剩去這個步驟了。

2、當燕麥已經開始粘稠的時候就可以倒入牛奶了，這裏要注意一開始煮燕麥的水不要放太多，否則牛奶就沒什麼味道了。

3、牛奶燒熱了就可以把蜜紅豆放下去了，依個人口味，喜歡可以多放點，然後關火就OK了

在中國，越來越多的老年人開始注重養生，粥可以養胃，衆所周知，喝粥是我們由來已久也是最常見的飲食習慣。紅豆燕麥粥的功效的獨特性使得它越來越受到不僅僅是老年人還有年輕人的喜歡。身體是革命的本錢，上面小編描述的紅豆燕麥粥做法你get到了嗎，爲了你的身體健康趕緊行動起來吧！