健康美味的西紅柿雞蛋湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.兩個西紅柿洗乾淨

2.把西紅柿切成條

3.鍋中放一些油加熱

4.放入西紅柿翻炒

5.加入適量鹽

6.加入適量清水煮開

7.碗中放適量麪粉

8.加適量水到碗中,攪拌成麪糊

9.鍋裏面的水開後倒入麪糊

10.雞蛋兩個

11.把雞蛋打入碗中,攪拌成液體

12.把雞蛋液倒入鍋中泛起了花

13.加入適量雞精

14. 一鍋湯做好了,可以出鍋了

烹飪技巧

我們這次用的是麪粉，做出的湯很有家鄉的味道。當然也可以用澱粉作爲麪糊,那樣做出的和飯店的味道差不多。