特色版鮮果醬涼麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.3W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
熟面 :200公克鳳梨 :50公克
愛文芒果 :50公克
蜜世界 :30公克
蘋果 :30公克
小黃瓜絲 :20公克
紅蘿蔔絲 :10公克
美乃滋 :30公克
蜂蜜 :15公克
水果醋 :30㏄
鹽 :1/4茶匙
輔料
1. 將所有的水果去皮,放入食物調理機中,再加入蜂蜜、水果醋、鹽攪打成果汁。
2. 取一碗,倒入作法1的果汁,再加入美乃滋一起調勻,即爲鮮果醬。
3. 取一盤,放入熟面,再放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,最後淋上作法2的鮮果醬即可享用。