手扒烤雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.74W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
全雞 :1只A.鹽 :2大匙
醬油 :1大匙
五香粉 :1/2小匙
B.蔥 :2支
姜 :30公克
米酒 :1大匙
蒜頭 :7粒
輔料
1. 全雞洗淨、去毛,備用。
2. 將醃料A混勻,取適量用力抹勻在作法1的雞身內部。
3. 蔥、姜拍碎,加入米酒拌勻,取適量抹在作法2的雞身外,再將蔥、姜、蒜頭塞入雞身內,並加入2大匙汁於雞身內,一起醃漬浸泡。
主料
全雞 :1只輔料
1. 全雞洗淨、去毛,備用。
2. 將醃料A混勻,取適量用力抹勻在作法1的雞身內部。
3. 蔥、姜拍碎,加入米酒拌勻,取適量抹在作法2的雞身外,再將蔥、姜、蒜頭塞入雞身內,並加入2大匙汁於雞身內,一起醃漬浸泡。