簡單的蛋撻皮的做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

在面板上鋪一層薄面粉，取出兩張飛餅皮

將兩張飛餅皮疊加起來。

將疊好的飛餅擀成方形的面片。

再將擀好的餅皮捲成圓筒狀，稍微卷緊一點。將卷好的餅皮包上保鮮膜，放入冰箱冷藏室裏鬆弛20分鐘。

取出圓筒，切成12等份。

兩個麪糰做一個撻皮，所以一次取兩個麪糰。

將兩個麪糰疊好，壓扁，擀成圓形。

把撻皮放入撻模中，將撻皮按照模具的形狀比較均勻地按平，邊沿多擠出一點。

將做好的撻水倒入撻皮中，到八分滿就可以了，不要太多，太多烤制過程中會溢出。