迷迭香牛肉丸怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.99W
迷迭香牛肉丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘

主料

牛絞肉 :200
洋蔥 :1/3個
新鮮迷迭香 :幾株
奧尼巴薩米可醋 :1大湯匙
olitalia特級初榨橄欖油 :1大湯匙
牛奶 :少量
麪粉 :1大湯匙
麪包粉 :適量
白胡椒粉 :適量
糖 :適量
鹽 :適量

輔料

具體步驟

1. 奧尼巴薩米可醋小火煮10分鐘,出泡泡焦糖化,放涼備用!

2. 牛絞肉加入切碎的洋蔥、迷迭香、鹽糖、白胡椒粉、麪包粉、橄欖油,充分攪拌拍打,揉到出筋有粘性!搓成一口大牛肉丸,裹薄面粉備用。

3. 大火平底鍋煎牛肉丸,表面煎至金黃微焦!

4. 插上迷迭香,撒上奧尼巴薩米可醋!

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