祕製迷迭香蕃茄雞肉醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞胸肉末 :100公克去皮蕃茄丁 :2大匙
麪粉 :1/4茶匙
甜豆 :4片
黃甜椒條 :4條
白飯 :1碗
迷迭香末 :1/4茶匙
白酒 :1大匙
雞粉 :1/2匙
橄欖油 :1匙
高湯 :200cc
蕃茄醬 :2大匙
輔料
1. 取鍋燒熱後倒入適量橄欖油,放入迷迭香末、雞胸肉末、去皮蕃茄丁炒出香味。
2. 將作法1加入白酒、蕃茄醬、麪粉與高湯,以小火熬煮3分鐘。
3. 將作法2加入雞粉、甜豆與黃甜椒條,拌勻後淋至白飯上即成。