營養醃肉炒菠菜怎麼做美味好吃

菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離缺鐵性貧血。春天多吃綠色蔬菜養肝，今天炒菠菜吃，以前婆婆這樣炒過一次，覺得很好吃。自己也嘗試着做做醃肉炒菠菜，感覺做出來還不錯，老公也很喜歡吃。

主料

輔料

具體步驟

菠菜洗淨切段，醃肉切薄片。

熱鍋坐油，放入醃肉煸出肥油，加入蒜瓣炒至金黃。

放入菠菜，加鹽味極鮮調味。

出鍋前滴幾滴香醋

上桌開吃。