美味泡麪蝦丸怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.47W
美味泡麪蝦丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

泡麪蝦丸是一道非常美味的菜餚。它製作方法簡單易學,製作時間短暫。在日常生活中我們經常食用這道美食。它不僅吃起來口感非常的鮮香,而且味道非常正宗。它的營養價值十分豐富,有人體每天所需要的有機物。不管是老人還是小孩子皆可食用哦。

主料

方便麪 :1包
大蝦 :15只
肉餡 :適量

輔料

蔥末 :適量
生抽 :適量

具體步驟

大蝦處理乾淨,只取蝦仁,處成蝦泥,可以用刀剁,或者攪拌機

需要一份豬肉餡,蝦泥與肉餡的比例爲1:1

再準備一塊方便麪,一個保鮮袋,把方便麪掰成大塊放進保鮮袋,再用擀麪杖輕輕敲打.方便麪最好選非油炸的,

使面變成小小的顆粒狀就可以了,如果覺得不夠細碎,就再用擀麪杖擀壓一下,然後把方便麪碎倒入大容器備用,它的作用=麪包糠

再切一些蔥花,現在可以給肉餡調味了,我把肉餡分成了兩份,一份按照以往的習慣調味,一份用方便麪裏的調包調味

加入料酒,鹽,白胡椒粉,香油,生抽拌勻,將肉餡捏成丸子,再裹上方便麪碎,最後用中小火炸至金黃就可以撈出了.可以用小奶鍋炸,省事也省油

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