蜜汁龍利魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 凍龍利魚柳解凍後把水瀝乾，切斜片

2. 把魚片裹上幹澱粉 放入燒開的油鍋裏小火煎炸 至金黃後撈出

3. 重新起鍋 放入底油 放入薑絲 香蔥段 蒜微炒，倒入適量蠔油，料酒，醬油，糖，鹽，胡椒粉翻炒後加入少許水燒開，加入水澱粉勾芡，再將炸好的魚片放入蜜汁中稍微翻炒後出鍋。

4. ps:由於我比較喜歡甜口 所以調的是蜜汁，各位可以根據自己的口味喜好，調整各種調味料的比例，番茄汁的味道應該也不錯