可口的火腿蘿蔔早餐餅怎麼做美味好吃

胡蘿蔔是非常有營養，用來做早餐的食材非常合適，可以讓我們一天都精力滿滿，這道菜用的就是新鮮可口的胡蘿蔔。火腿腸含有蛋白質，胡蘿蔔含有維生素，加上面粉中所含糖分，包含早晨所有營養，這道可口的火腿蘿蔔早餐餅就採用了最新鮮的胡蘿蔔，味道非常鮮美。

主料

輔料

具體步驟

把小蔥切碎，胡蘿蔔用擦刀擦碎，再用刀剁幾下；

兩個雞蛋打在麪粉裏，小蔥也放進去

把胡蘿蔔碎也放進麪粉裏

加入鹽 生抽 料酒

盛一碗清水慢慢倒進混合物裏，邊倒邊以上下翻的方式攪拌，（不要劃圈攪拌，會結麪疙瘩的）。

餅鐺或者煎鍋刷一層油，油熱後舀一勺麪糊轉圈方式倒在餅鐺上。

煎至餅一面凝固，可以翻面繼續煎到有火花就可以了。