簡易的韭菜煎餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.2W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
餃子皮 :500豬肉 :400
韭菜 :300
輔料
鹽 :適量料酒 :適量
油 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.韭菜去黃葉洗淨
2.肉剁碎備用
3.買來現成的餃子皮備好
4.切成碎備用
5.將肉和韭菜放在碗里加入調味料進行調味;
6.包的時候,買來的皮兒要在周圍沾點水。包好後放在盤子裏
7.置鍋火上,加入油燒熱,放入餃子;
8.滴入幾滴的水,燒乾煎至餃子金黃即可;
1餃子餡不能包的太滿,不然包不住,會露餡;2喜歡酥脆可以煎久點