抹茶奶酪條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.一個邊長10cm的方形慕斯圈包上保鮮膜，套一根橡皮筋固定，然後用一個活底模的底片墊在下面。

2.和融化的黃油拌勻，先在模具底裏均勻鋪開，然後用勺子背壓實壓平。

3.奶酪，糖粉，抹茶一起，攪開攪軟，逐漸加入20g牛奶打勻。

4.明膠泡在剩餘的30g牛奶中，充分泡發後微波20秒融化，和奶酪糊拌勻。

5.在桌面上使勁敲，把氣泡敲出來，倒進模具中冷藏凝固。