奶茶奶酪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 紅茶包撕開，把茶末倒入牛奶中浸泡20分鐘。加黃油之前的所有材料揉勻至稍具延展性。

2. 加黃油揉至可拉出透明薄膜。蓋保鮮膜發酵至2.5倍大。排氣分割4等份，滾圓。蓋保鮮膜餳15分鐘。

3. 取其一擀開至橢圓形，放一片奶酪。捲起，收口朝下。

4. 排入烤盤，入烤箱。烤箱內放一杯熱水。發酵至兩倍大。取出，刷蛋液。烤箱預熱180度，中層，上下火，18-20分鐘。上色過深時蓋錫紙。