好吃的酸甜麪條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.85W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘這一道好吃的酸甜麪條是我非常喜歡的一種麪食,主要是以麪條和火腿腸、雞蛋、西紅柿等加上各種佐料做成的,麪條養胃,對人身體好,火腿腸肉質飽滿,雞蛋富含蛋白質,西紅柿富含人體所需的維生素,搭配在一起營養更均衡全面,酸酸甜甜非常好吃。喜歡的朋友可以試試。
主料
火腿腸 :1個麪條 :100
雞蛋 :2個
西紅柿 :1個
輔料
青菜葉 :3片蒜 :適量
味精 :適量
小蔥 :2根
鹽 :適量
具體步驟
1.材料圖
2.起鍋燒開水,燙一下青菜葉和西紅柿,主要是把西紅柿外面的皮給去除。過涼水備用。
3.重新起鍋燒水下面條,等到麪條煮好了,後續的材料也準備好了。
4.雞蛋打到碗中,放入切好的青菜碎,蔥花,鹽,味精打散。去皮的西紅柿切碎。火腿腸切條。蒜切碎備用。
5.打散的雞蛋倒入平底鍋,放兩條香腸,從一側捲起。
6.平底鍋下油加入蒜沫爆香。
7.加入西紅柿,加少量鹽,加適量味精,加少許水熬成醬。
8.煮好的麪條過涼水,放入熬好的番茄醬。
9.切好的蛋卷擺上即可享用。
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