百吃不厭的白菜燒油豆腐怎麼做美味好吃

要說什麼菜是以前吃，現在依舊喜愛程度不變的，那就非百吃不厭的白菜燒油豆腐莫屬了。以前總是喜歡在家買很多的白菜，變着花樣的做菜吃，左研究一個，右研究一個，吃下來還是白菜燒油豆腐比較好吃，蔬菜和豆製品的結合，味道香，口感又好

主料

輔料

具體步驟

1.材料準備下

2.白菜切成豪放的長條

3.肉是不能少的，切片。蔥蒜切片

4.鍋熱，放油，中火下蔥蒜辣椒，肉，煸香

5.接着下入豆腐和白菜，翻炒到白菜微軟

6.接着放入一勺鹽

7.再放醬油，翻炒均勻

8.最後在放入一碗水，燉十分鐘左右就可以了。

9.燉好的油豆腐裏面一咬滿口的湯汁，丹霞的推薦真真是不錯的。

10.下飯絕配

烹飪技巧

不需要燉時間久，那樣豆腐會燉爛的不喜歡辣椒可以不放哦