美味的鮮炒牛肉麪怎麼做美味好吃

鮮炒牛肉面是中常見的麪食。下面介紹這道菜製作步驟，鮮炒牛肉麪主要是由面搭配牛肉和不同的調味料烹飪而成。所以說這道佳餚裏肉類十分充足，提供大家所需要的能量。其實 鮮炒牛肉麪製作起來十分簡單，大家可以嘗試製作美味鮮炒牛肉麪。

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉選擇沒有筋的切成片

2.切成絲，不要太細或者太粗

3.把除了蒜和姜的調料都放進切好的牛肉裏醃製20分鐘

4.洋蔥和青椒切絲，如果有蒜葉或者韭菜綠豆芽就更好了，我家裏食材不全，將就了一下

5.鍋裏放油把肉和蔬菜下鍋翻炒

6.炒兩分鐘後放入熱水，一定要放熱水，不然牛肉遇冷水變硬，放入麪條

7.一碗香噴噴的牛肉麪出鍋了，牛肉嫩嫩的好吃