美味的鐵板牛肉炒麪怎麼做美味好吃

鐵板牛肉炒麪是一道非常家常美食。我是非常愛吃的~一般我比較愛吃的，我都會嘗試着去做來吃。以後就再也不用擔心沒有好吃的炒麪吃了。在外面吃牛肉炒麪，牛肉太少了，而且也不知道牛肉是不是真正的牛肉呢。此炒麪是可以不加鹽的，因爲蠔油本身就是鹹鮮。翻制炒麪時，最好不要一直 來回的翻面，那樣會容易讓面變得短短的。

主料

輔料

具體步驟

牛肉切片，加入適量的料酒、澱粉、老抽拌勻，醃製一會

.鮮麪條，煮好立即放出冷水中再瀝乾撈出

將適量的雞蛋、雞毛菜、綠豆芽炒好放入盤子中待用

將醃製好的牛肉大火炒熟放入盤子中待用

鍋中放油、燒熱，放入炒麪。再加入雞毛菜、炒雞蛋、綠豆芽

在炒麪中添加適量的老抽、生抽、蠔油，炒勻。最後加入牛肉。適量的糖、味精調味即可

裝盤即可