祕製鮮果咕咾豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豆腐切塊，用雞蛋澱粉調成糊，裹上豆腐塊入油鍋炸至金黃色撈出，過十分鐘復炸撈出備用。

2. 鍋裏留少許油，加入番茄沙司、加水，開火，加入糖、醋熬汁，最後加水澱粉勾芡，再加入一勺明油後關火。

3. 放入事先切好的鮮果塊，在汁芡裏翻幾下，最後倒入炸好的豆腐即可。