自制的牛奶冰激凌怎麼做美味好吃

一到夏天，就想賴在家裏不動，想着空調wifi和西瓜伺候，偶爾還想着冰飲和冰淇淋。冰飲可以看看，但冰淇淋都是在超市或者網上買的，一個要犧牲自己頂着烈日炎炎去買一個是長久的等待，要是因爲天氣熱又化掉了，那就不高興了。那麼我們就可以自己在家做個簡單版的牛奶冰激凌消消暑。

主料

輔料

具體步驟

1.淡奶油打至八分發

2.牛奶加入糖蛋黃攪勻加熱

3.加熱變稠

4.涼後加入淡奶油

5.攪勻

6.倒入模具

7.冷凍四個小時 開吃啦

烹飪技巧

蛋黃小火加熱別凝固了變成熟雞蛋黃了