我的豆角燜土豆片怎麼做美味好吃

我的豆角燜土豆片做法簡單味道鮮美，十分下飯，土豆作爲一道十分常見的食材，在我國有百年的種植歷史，土豆口感綿軟，沙沙的，做法十分百變，也很是百搭，很適合和其他食材搭配，做出來的燜土豆片味道同樣的鮮美，吃起來十分的帶感，喜歡的小夥伴快來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材。

2.豆角洗淨去頭尾，再折成長條。

3.土豆去皮切片。

4.蔥蒜幹辣椒切碎。

5.熱鍋涼油，放入蔥蒜幹辣椒煸香。

6.放入土豆片煸炒至微黃。

7.放入土豆片，加入生抽、少許清水大火燜煮5分鐘。

8.關火加鹽調味即可裝盤。

烹飪技巧

1、土豆片先煸炒下容易熟。