美味的豆角土豆燜面怎麼做美味好吃

每天去菜市場轉一轉，早上轉一轉，晚上轉一轉，每天看到的都是一樣的，每天還要買菜，是真不知道買什麼好了，這種情況真的是很崩潰，還好我有一法寶就是這一道豆角土豆燜面了，我們家裏人都很喜歡吃的，我買它是一定沒錯的，所以我家經常會見到這道菜。

主料

輔料

具體步驟

1.把豆角掰斷成一節一節的。土豆切成塊狀，蔥薑蒜切成末，肉切成片狀

2.燒油把肉片劃開（肉裏要有蔥姜去腥，因爲我買的是現成的肉片有送蔥薑末）肉擱到鍋一邊放入薑末炒香再倒入豆角土豆 攪拌幾下後放鹽，五香粉，醬油，雞精

3.放入調料後攪拌均勻把菜鋪平就可以倒熱水進去，一定要沒過所有的菜。鍋裏的水開

4.等水開後調中火，再把細棍棍面均勻的鋪在菜上面，面鋪好後也可以再撒些蒜末在上面，燜出來的面會更好吃哦。面鋪好後蓋好鍋蓋燜。燜5--8分鐘即可

5.燜的面裏都有肉香味，而且菜也很爛老人小孩都可以吃

烹飪技巧

豆角或是豇豆都可以用，但用手掰比切能保留更多營養