美味香辣豆腐皮卷怎麼做美味好吃

豆腐是一種很好吃的食物，美味可口，滋味誘人，長相可愛，白嫩嫩的很吸引人呢。豆腐也越來越受到廣大人民羣衆的喜愛了，今天要介紹的這道菜也與豆腐有關---香辣豆腐皮卷。愛吃辣的人決定不可以錯過這道菜，它好吃又好看，滋味誘人，香氣四溢，真是好吃極了

主料

輔料

具體步驟

1.買來肉餡，再用刀切成肉茸。山藥去皮，切成沫。

2.肉餡中加的調料，如圖。

3.把肉餡順一個方向攪拌，分幾次加入適量清水，直到肉餡不粘稠爲止。

4.把豆腐皮平鋪，肉餡用勺子背塗抹均勻。

5.把豆腐皮捲成卷，擺盤中，大火上鍋蒸15分鐘。

6.把蒸好的豆皮，涼後切成片。擺盤，哈哈！下面有擺盤的！

7.調碗汁，蒜切沫，加適量白醋，海鮮醬油，雞精。

8.鍋中適量植物油，油熱關火，倒入碗汁中。

9.加適量剁辣椒。

10.把調好碗汁倒入盤中，開吃！

烹飪技巧

如果不愛吃辣，蒸熟就可以吃了！特別是寶貝很適合。我愛吃辣！就調了碗汁。我的材料裏的雞精和海鮮醬油，肉餡和碗汁裏都有，所以我才這麼寫，親能懂哦！