美味黃豆花生豬腳湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.13W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
豬腳 :適量花生 :適量
黃豆 :適量
輔料
蔥姜 :適量料酒 :適量
高湯 :適量
鹽 :適量
1. 黃豆、花生提前泡一夜。
2. 豬腳去毛洗淨斬塊,焯水。
3. 湯鍋內加入高湯(或清水),放入豬腳、黃豆、花生,大火燒開撇去浮沫。
4. 烹入料酒,轉小火燜煮2小時,出鍋前放鹽調味。
主料
豬腳 :適量輔料
蔥姜 :適量1. 黃豆、花生提前泡一夜。
2. 豬腳去毛洗淨斬塊,焯水。
3. 湯鍋內加入高湯(或清水),放入豬腳、黃豆、花生,大火燒開撇去浮沫。
4. 烹入料酒,轉小火燜煮2小時,出鍋前放鹽調味。