翠綠蝦卵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.65W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
小黃瓜 :1條蝦卵 :適量
鹽 :適量
輔料
1. 將小黃瓜洗淨,切去頭尾,用鹽搓揉後放入滾水中汆燙,再撈起用冷開水浸泡使之更翠綠。
2. 待小黃瓜冷卻後,平均切成4段,將中間瓜肉挖除,並將底部瓜皮略爲削平以方便平放在煎好的飯糰上,再將蝦卵放置於中間挖空處即可。
主料
小黃瓜 :1條輔料
1. 將小黃瓜洗淨,切去頭尾,用鹽搓揉後放入滾水中汆燙,再撈起用冷開水浸泡使之更翠綠。
2. 待小黃瓜冷卻後,平均切成4段,將中間瓜肉挖除,並將底部瓜皮略爲削平以方便平放在煎好的飯糰上,再將蝦卵放置於中間挖空處即可。