自制牛奶蛋酥怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘隨着人們生活水平的不斷提高,越來越多餓人講究營養的全面搭配,而每日攝入一定的牛奶就是強生健體很重要的一個環節。而牛奶不僅可以直接飲用,還可以作爲原材料和其他食材一起搭配製作出不一樣的美食哦。今天小編要給大家介紹的就是這道牛奶蛋酥。
主料
雞蛋 :適量牛奶 :適量
輔料
糖 :適量具體步驟
雞蛋用電動打蛋器低速攪打一會。
分次放入3勺糖,電動打蛋器低速檔和高速檔間隔打。
直到打到沾在打蛋器上蛋液不容易往下自由落體。我做的時候就是沒打到這個程度,所以做得不太好。備註:我除了是個懶人,還是和超沒有耐性的人,樹爲反面典型。 打好的蛋液,用小勺攤在鋪了錫紙的烤盤上,一個一個排好隊。
烤盤入烤箱,上下火160度10分鐘。各家烤箱的脾氣會略有不同,最好看着點,變成淺褐色的時候就好了。