自制粉絲黃花菜怎麼做美味好吃

炎熱的夏季最喜歡吃的無非就是涼涼爽爽又清脆可口的拌菜了,簡簡單單的拌菜做法簡單味道清爽可口,對於一些注重保養的人們來說也是很好的選擇,這道自制粉絲黃花菜,選用新鮮黃花菜爲主要原料,而且具有利尿消腫,治頭昏，心悸，小便不利，水腫等多種功效.

主料

輔料

具體步驟

將鮮黃花菜提前焯好水

2.調汁，碗裏放入蒜及其它調味料（食用油跟蔥不要放），鍋燒熱油，澆在碗裏融合待用

3.卷粉攤開，把香菇瘦肉餡鋪在粉皮上捲起，全部卷好，有一塊厚的，我切成了兩塊，（厚的切成兩塊，兩塊各捲上餡）

4.腸粉放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，快出鍋的時候，把油麥菜鋪腸粉上蒸30秒即可出鍋（油麥菜照片忘拍了）

5.油麥菜鋪底下（也可以用生菜），放上蒸好的腸粉，撒點蔥淋上汁

完工了