自制蛋黃椰絲球怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.06W
自制蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 :18
蛋黃1個
奶粉 :8
黃油 :25
椰絲 :50

輔料

細砂糖 :25
牛奶 :10

具體步驟

自制蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

自制蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃油軟化,加入細砂糖,打發至黃油體積膨大

自制蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入蛋黃攪拌均勻

自制蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入牛奶攪拌均勻

自制蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入椰絲,低筋麪粉和奶粉

自制蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第7張

6.輕輕揉成團

自制蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第8張

7.搓成小球

自制蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把小球在椰絲裏滾一圈,讓小球均勻的沾上椰絲

自制蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第10張

9.全部搓好放入烤盤,烤箱提前預熱,160烤20分鐘,表面微微泛黃即可

自制蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第11張

10.味道極好哦

烹飪技巧

1.小球的重量是12克到15克都可以2.烤箱溫度僅供參考

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