可口的香甜南瓜吐司怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.54K
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘早上希望吃一點好吃的土司,那樣對我們的一天生活都是有好處的,所以我們不要在外面買,如果你要買我耶管不了的,但是自己做就會比較划算和方便,而且香甜南瓜吐司是非常的香甜的,南瓜大家都吃過嘛,就是對身體不錯,又便宜又大塊的南瓜喲。
主料
高筋麪粉 :270輔料
黃油 :15鹽 :2
糖 :40
即發乾酵母 :3
奶粉 :10
水 :150
雞蛋液 :30
南瓜泥 :100
具體步驟
南瓜去皮切塊上蒸鍋蒸15分鐘蒸熟,然後稱出100克壓成南瓜泥。
將除黃油外的原料倒入麪包桶。
啓動和麪程序,當揉出厚膜時加入室溫軟化的黃油,直至揉出完全階段即可。
取出麪糰放入溫暖處發酵。
基礎發酵結束。
取出麪糰輕壓排氣,然後滾圓醒15分鐘,將醒好的麪糰擀成和吐司盒一樣長,翻面捲起。
放入吐司盒內放溫暖處發至約九分滿,然後蓋上吐司蓋。
送入已經預熱的烤箱180度40分鐘。
將烤好的吐司取出放在烤網上晾涼。
切片抹上果醬是不錯的早餐搭配哦!