可口的酸甜三色吐司怎麼做美味好吃

酸甜三色吐司算是一種甜點啦，而且很是美味可口，關鍵是製作方法還超級簡單，做出來之後味道還酸酸的甜甜的，很好吃的，而且顏色還很好看有三個顏色，土司一般都適合早上當早飯來吃，就是說早上吃麪包嘛，吃土司還是很不錯的，很適合早上，餓了的時候吃還是不錯的。

主料

輔料

具體步驟

1.除黃油外所有材料混合，連摔帶揉至擴展階段

2.加入軟化的黃油繼續連摔帶揉至拉出手套膜。

3.分成三份，取一份加入紅曲粉揉均勻至出膜狀態。

4.再取一份加入抹茶粉揉出手套膜

5.三份分別揉圓蓋蓋發酵

6.準備果乾，洗淨，杏幹切丁

7.發酵至兩倍半大小，用手指戳不塌陷不回縮，發酵完成

8.取原色麪糰擀開

9.疊三折再擀開

10.鋪上杏幹

11.捲成長條

12.紅色麪糰疊三折再擀開，鋪上葡萄乾捲起來

13.綠色麪糰同樣操作，鋪上蔓越莓捲起來

14.三根細長條並排放，編成辮子，收口輕輕捏合。

15.放入吐司模蓋蓋發酵

16.發酵至八分滿，烤箱預熱180度45分鐘。

17.爲避免上色過重，10分鐘加蓋錫紙。烤熟倒扣脫模。

18.怕天黑還熱的就切開看裏邊了，切面不太漂亮。

19.早晨把女兒吃剩下的一塊切開，果然涼了之後切吐司，切面看起來很不錯。