可口的果丹皮風車怎麼做美味好吃

可口的果丹皮風車，是用山楂做的，大家都知道山楂很健康特別是適合小孩子吃，吃過後非常的幫助消化，但是我家的小孩子不是很喜歡吃山楂，所以我就決定做一個可口的果丹皮風車，可愛的外形一般小孩子就會很喜歡，很有童年的感覺，要做給你家小孩子嗎？

主料

輔料

具體步驟

新鮮山楂洗淨去把去蒂.從中間橫着切一圈.兩手反方向扭動，就可以開啟山楂，去掉核。全部弄好的果肉

加大約100毫升的水，不要超過100哦，水太多了煮的時間太久煮開後中小火煮大約15--20分鐘，水分基本都會蒸發，山楂也煮爛了，放入白砂糖攪拌均勻至砂糖融化。離火

用攪拌棒打碎.也可以用破壁機打碎。攪拌棒攪打的不夠細膩，破壁機攪打的會非常細膩.把攪打好的山楂泥平鋪在烤盤上，厚度是1--2毫米，越薄烤的越快，薄的口感比較幹，厚一點的比較柔軟，這個看自己喜歡吧

烤箱100度，.烤1小時左右即可。這個關鍵要看你弄的厚度及你的山楂糊的濃稠程度，所以時間要靈活掌握，烤到不黏手，基本幹爲標準

.這個是攪拌棒攪打的，明顯看上去不是很細膩，但是口感基本是一樣的.這個是破壁機攪打的，非常的細膩，但破壁機攪打出來的顏色會比較淺一點

把烤好的果丹皮切成邊長約15釐米左右的正方形。大小也可以根據自己喜歡調整哦，小的邊角料切出來花心.把角折向中間，用牙籤固定，逐一折好四個角.把切的小花壓最上面做固定和裝飾，童趣十足的果丹皮風車就做好了