五花肉蛋蛋蛋煮出來的健康美味怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.23W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
五花肉 :適量各類蛋 :適量
大蔥 :適量
輔料
具體步驟
1. 一大塊的五花肉清洗好,整塊放入鍋加入水,酒,生薑,大蔥最好是青色部分能吸走腥味,煮至肉軟可以用竹籤刺透
2. 取出肉切成自己喜好大小
3. 各類蛋煮熟去殼
4. 煮肉剩下的湯去掉大蔥,姜,加入切好的肉,蛋,醬油適量,上蓋燒開轉中小火20分鐘左右,★如果喜歡辣的可以在此步加入指天椒
5. 最後再試味,加入適量糖,醬油,就搞定了