蘭豆炒臘肉怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
蘭豆 :適量臘肉 :適量
輔料
食用油 :適量鹽 :適量
米酒 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1. 蘭豆摘去兩端,撕去兩側的粗纖維。
2. 臘肉加水煮十分鐘,冷卻後切片。
3. 熱鍋下油,油熱後放入蘭豆稍稍翻炒,加入米酒和鹽,少量水,臘肉片,炒熟,出鍋前加雞精。
主料
蘭豆 :適量輔料
食用油 :適量具體步驟
1. 蘭豆摘去兩端,撕去兩側的粗纖維。
2. 臘肉加水煮十分鐘,冷卻後切片。
3. 熱鍋下油,油熱後放入蘭豆稍稍翻炒,加入米酒和鹽,少量水,臘肉片,炒熟,出鍋前加雞精。