培根白汁意大利麪套餐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.56W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
意大利螺絲面 :1人份蘑菇 :適量
玉米筍 :4個
培根 :1片
小番茄(沙拉) :5個
冰凍雜菜粒(沙拉) :4勺
蝦(沙拉) :5只
北極貝(沙拉) :2片
輔料
芝士片 :1片淡奶油(牛奶) :5勺
黃油 :1小片
碎芝士 :適量
薄荷葉 :適量
鹽 :1勺
具體步驟
1. 主要材料,大家可以參考
2. 將沙拉材料放入開水中煮熟
3. 將煮熟做沙拉的食材撈起後,放入螺絲意麪(其實這種意大利麪真名是叫這個嗎?)
4. 煮麪同時做培根白醬,取平底鍋,將黃油加熱
5. 黃油融化後將培根放入翻炒到培根本身油脂出來
6. 這時將蘑菇玉米筍(做沙拉多出來的番茄)放入翻炒
7. 加入芝士片
8. 待食材基本炒熟後加入淡奶油(沒有可以用牛奶代替),1勺鹽將白醬煮沸
9. 將煮好的意大利麪放入簡單翻煮攪拌
10. 將煮好的沙拉擺盤放入沙拉醬(我用的是丘比烘培芝麻),意大利麪撒上芝士碎,薄荷葉碎,杯子放如雪碧加鹹檸檬,再搭配水果!完成