美味油菜蕻面結龍骨湯怎麼做美味好吃

油菜蕻面結龍骨湯不僅味道鮮美，而且口感鮮香，是湯類中的佼佼者。它的食材營養十分豐富，有蛋白質和維生素，由於這道食物比較清淡，所以很適合身體虛弱和體弱多病的人羣食用。它的做法十分簡單易學，小孩老人都非常適合食用，營養價值高。

主料

輔料

具體步驟

食材：龍骨（已清洗焯水）、面結、油菜蕻（已清洗切開）

將已焯好的龍骨下入高壓鍋中，加適量的料酒。加入一些清水。隨後，蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。

燜至沒氣後開蓋。接着，合入面結翻動一下煮開煮上3分鐘。

然後，合入切好的油菜蕻翻動一下煮開至斷生。最後，加適量的鹽。加適量的味精。調味翻勻，即成。