自制油麪筋油菜蕻年糕湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.76W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
油麪筋 :6年糕 :2根
油菜蕻 :130
輔料
雞精 :適量鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.食材:油麪筋、年糕、油菜蕻(已洗淨)
2.將年糕放在案板上切成片,待用。
3.將已洗淨的油菜蕻放在案板上切開。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
5.接着,合入切成片的年糕翻炒一下。
6.然後,合入油麪筋,加入一些清水煮開至熟。
7.最後,加適量的鹽。
8.加適量的雞精。
9.調味翻勻,即成。
在吃的時候自己可以加點辣椒醬呢。