好吃的胡蘿蔔玉米臊子怎麼做美味好吃

好吃的胡蘿蔔玉米臊子用到的食材主要包括了胡蘿蔔和玉米以及豆腐油鹽等多種原材料，製作方法簡單易懂，不需要太多的技巧，製作時間也非常的短，胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，經常食用能夠起到明目的功效，也能讓整個的臊子顏色很不錯。

主料

輔料

具體步驟

準備所有食材，將紅蘿蔔去皮和豆腐洗乾淨，蔥薑蒜切沫

用搽菜板將紅蘿蔔搽成絲。不要選擇最細的那一種，否則炒出來就成沫沫了

根據紅蘿蔔的量，放入適量的油，八成熱後倒入蔥薑蒜翻炒。

蔥薑蒜出味後先倒入豆腐翻炒，在入紅蘿蔔丁大火翻炒，在炒出水分後加入五香粉、花椒粉小火翻炒。

炒至六成熟時，加入少量料酒、食醋、辣椒麪。（也可以根據自己愛好加入肉丁）

熟後，加入適量食鹽、味精，攪勻出鍋。