美味牛肉胡蘿蔔玉米餃子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.18W
美味牛肉胡蘿蔔玉米餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

餃子是非常地道的風味小吃,家家戶戶都會包叫餃子,餃子的風味主要從兩個方面體系,易食餃子皮,二則是餃子的餡料,餃子皮可以用不同的麪粉或者蔬菜汁和麪,而餃子餡在搭配食材的可選則性很強,所以不同食材搭配的餃子餡有着不同味道,這道美味牛肉胡蘿蔔玉米餃子就是如此。

主料

肉餡500
胡蘿蔔 :100
洋蔥 :100
水果玉米 :100
麪粉 :200
韭菜 :30

輔料

油 :適量
鹽 :適量
黑胡椒 :適量

具體步驟

1.將胡蘿蔔打絲,洋蔥和玉米粒一起放入攪拌機內一起打成碎末。

2.將韭菜打汁和麪備用。

3.將牛肉末加入油鹽醬油,胡椒粉等攪勻。

4.將攪拌好的肉餡和菜末一起攪拌均勻。

5.將麪糰分成若干小塊

6.將每個小塊擀成小片

7.將肉餡包入餃子皮中。

8.包好的餃子如此

9.鍋內倒入適量清水燒開後,放入水餃煮開後水餃鼓鼓的肚子就煮好了。

10.煮好後的水餃。

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