宅家就能吃的日料——海膽刺身蓋飯圖解
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我喜歡吃日料,除了壽司、拉麪,最喜歡的還有海膽刺身蓋飯,前幾天和朋友一起去吃飯,就是去吃日料,當時看到了海膽刺身蓋飯,但是沒有點,點了拉麪,朋友點了,嚐了一口她的海膽刺身蓋飯,後悔至極,心裏面始終不舒服,所以就回來自己做了。
主料
海膽 :適量玉子燒 :適量
三文魚 :適量
金槍魚 :適量
大魚籽 :適量
米飯 :適量
炸蝦 :適量
輔料
白醋 :適量海苔碎 :適量
海苔片 :適量
白芝麻 :適量
詳細步驟:
第一步
新鮮的海膽、玉子燒、魚籽
第二步
非常新鮮
第三步
米飯蒸熟之後,滴入少量白醋攪拌
第四步
放上食材
第五步
最後加入魚籽、海苔碎、海苔片,加一塊芥末
第六步
開吃