自制的香烤全雞翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.71W
自制的香烤全雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 :4個

輔料

鮮貝露 :2大勺
糖 :4大勺
水 :3大勺
紅蔥頭 :少許
椰漿粉 :2小勺
咖喱粉 :1小勺
辣椒粉 :1小勺
白胡椒粉 :1小勺
大蒜 :少許
黃酒 :1小勺.

具體步驟

1. 先把雞翅洗淨涼幹.

2. 鮮貝露2大勺

3. 糖4大勺

4. 水3大勺

5. 椰漿粉2小勺

6. 咖喱粉1小勺

7. 白胡椒粉1小勺

8. 辣椒粉1小勺(不吃辣的就省略)

9. 紅蔥頭(切成末)少許.大蒜(切成末)1少許.

10. 1黃酒一小勺

11. 全部配料放完後,把雞翅拌勻.放入冰箱12小時以上.(我是週六晚上醃製的.週日晚上烤的)

12. 烤箱:烤箱中層,上下火,200度。烤25-30分鐘,直到表面焦黃色。(中途要翻一次).

13. 把醃製後的汁再用鍋煮開後瀝去配料渣後淋在烤好的雞翅上.

14. 上桌.

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