自制的烤雞翅根怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.52W
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料
雞翅根 :500輔料
烤翅調味料 :適量具體步驟
1.雞翅根,烤翅調味料
2.將雞翅根洗淨後瀝乾,並用廚房紙巾擦乾水份,把雞翅根放入碗中,肉:水:料的比例是1KG:70克:70克。然後把雞翅根放入冰箱冷藏醃製一夜,時間不允許的話也要醃製至少4到5個小時
3.烤盤中鋪上錫紙,將雞翅根放在烤網上,在雞翅的正反面都刷上調味汁。把烤箱的溫度調到200度先預熱5分鐘,然後把裝雞翅根的烤盤放入烤箱中,烤約10分鐘。烤盤上墊上錫紙或刷油,便於烤制後的清洗
4.:十分鐘後小心取出雞翅根,小心燙着哦。雞翅根兩面再刷一層調味汁,再把雞翅翻個身。
5.繼續烤10分鐘即可,各家烤箱溫度不一致,烤的時候可以看一下雞翅的表面顏色,不要烤糊
6.:最後吃的時候,喜歡的話可以撒些胡椒粉或孜然粉
無