這麼美味的湯你確定不來看一下嗎——西紅柿牛腩湯的做法圖解
來源：飄香吧 1.68W
西紅柿牛腩湯可謂是一道很經典的菜了，它的味道十分鮮美，湯汁醇厚濃郁，牛肉吸收了番茄的味道更加爽口，而番茄也融入了牛肉的味道更加鮮美無比，重要的是它不僅美味而且還非常健康，牛肉是富含高蛋白的食材，所以這道菜真的是非常營養了。
主料
牛腩 ：2斤西紅柿 ：3個
輔料
番茄醬 ：2勺食鹽 ：適量
香菜 ：少許
白糖 ：適量
大蔥 ：半根
生薑 ：一小塊
詳細步驟：
第一步
牛肉涼水下鍋焯水，焯出血沫撈出溫水洗淨待用
第二步
4個西紅柿切塊待用
第三步
九陽輕奢派炒鍋燒熱後內放油，煸香蔥姜
第四步
放入西紅柿翻炒均勻出沙
第五步
加入2湯匙番茄醬翻炒均勻
第六步
把牛腩放入鍋中翻炒，接着放入少許白糖翻炒均勻
第七步
之後加入適量的開水
第八步
蓋上鍋蓋大火煮開後，中小火燉1.5個小時即可
第九步
牛腩燉好後，根據個人口味加入適量食鹽和香菜即可出鍋
