美味的溜鱈魚塊 - 怎麼做美味好吃

溜鱈魚塊 是一個色香味俱全的菜餚，不僅製作出來的外形美觀，而且味道極好，是每個人都應該學着去嘗試的一門菜餚，營養價值高，搭配豐富，值得你去嘗試，如果你現在還沒有做過這道菜，對它非常感興趣的話那麼你現在就可以去嘗試了，相信你一定可以的。

主料

輔料

具體步驟

蔥切段蒜切片待用

洋蔥切小塊待用

適量醬油白糖花椒粉陳醋調汁待用。

鱈魚塊加適量料酒鹽水澱粉抓勻掛糊待用

鍋中熱油，油溫七成熱放入掛糊的鱈魚塊，中火炸至金黃色撈出待用。

鍋中留底油，加入蔥蒜炒出香味放入幹辣椒洋蔥翻炒至洋蔥斷生，倒入調好的料汁大火燒開

燒至湯汁粘稠，放入炸好的魚塊翻炒均勻出鍋