美味的鱈魚粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.34W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
鱈魚 :300輔料
生薑 :適量澱粉 :適量
麻油 :適量
鹽 :適量
黑胡椒 :適量
胡蘿蔔 :適量
鹽香菇 :適量
1.煲一鍋白粥。
2.生薑,去腥。
3.胡蘿蔔切丁備用。
4.香菇切丁備用。
5.魚肉去骨。
6.魚切片。在魚片中加入黑胡椒,鹽,澱粉,用手抓一抓,儘量使每片魚上都有。
7.將胡蘿蔔丁,香菇丁,和生薑片倒入白粥,攪拌均勻。魚片一片片放入粥內,儘量分散放入。
8.等粥燒滾,在燒5分鐘左右,等魚熟後,去出生薑片,盛出,加入麻油即可。
魚肉去骨。