美味的黃金柿子餅怎麼做美味好吃

黃金柿子餅這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，所需要的食材主要爲麪粉、糯米粉、柿子。糯米粉採用新鮮的糯米精心製作而成，不僅粘性十足而且營養豐富。柿子口感清脆富含豐富的營養物質，搭配上美味的麪粉以及糯米粉經過高溫的處理，吃上一口回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

柿子取果肉與麪粉一起放到盆裏

柿子汁與麪粉充分混合，揉成光滑的麪糰

揉好的麪糰分成大小相等的劑子，然後在手心裏摁扁成餅

不粘鍋放少許油燒熱，然後把做好的柿子餅生坯放進去小夥煎制

柿子餅一面煎至金黃後翻面，再把另一面煎至金黃，餅熟透即可

烹飪技巧

柿子的大小會直接影響麪糰的軟硬程度，所以可以視實際情況調節麪粉類的使用量。麪糰最好不要太硬