自創三鮮水餃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 用溫水一點點的倒入麪粉中 用筷子來回攪動 一邊倒水一邊攪動，沒有乾麪粉爲止 用手把碎面按到一塊 揉麪 柔到看不到碎面爲止 ， 用保鮮膜包上 以免幹皮

2. 把木耳 西芹 香菇 姜 切碎 放入另外盆中 …

3. 放入肉餡 海米 耗油 香油 鹽 味精

4. 把陷料都攪均勻

5. 把面拿出 搓成長條 滾刀切成兩釐米寬 用手按扁

6. 擀皮 轉着擀

7. 開始包了

8. 成品

9. 可以煮了